BARISTA COMPETITION

NEXT COMPETITION

YUKIHIRO

NATSUMI

MISATO

4th / TIME 2.18

5th / TIME 2.28

6th / TIME 2.53

3rd / TIME 2.11

2nd / TIME 2.10

AIRI

TAKA

KONOMI

1st / TIME 1.57

2017.11.24

RANKING

RULES

STANDARD - 3Q

ラテを3杯作り速さを競う個人戦の大会

・QUALITY
・QUICK
・QUANTITY

（ 高品質 ）

( 迅速性 )

( 処理力 )

をいつでも心がけているということです

RULES

1.

エスプレッソは２３〜２８秒以内のものを提供してください

スチームの温度は６０〜６５℃以外だと１℃の差に対して
トータルのタイムに５ptプラスします
（温度を測るので必ず注ぎ終わったピッチャーは再度使わないように）

2.

フォームの量は1cmのテープの範囲外だと
トータルのタイムに５ptプラスします

3.

4.

ラテアートができたらマイナス５ptします

クレンリネスを保って下さい。
こぼした場合綺麗にするまでタイムは止まりません

5.

メッシュ調整はやってOKです（一回迄です。)

6.

7.

３杯のラテをトレンチスペースに置いた時点で終了です

何度挑戦してもOKです
年間で上位８名はグランドチャンピオンシップにて
年間の王者を決めます